养生药膳是一种以食物为主要原料，结合一定的调料和做法，达到保健、养生、美容等功效的膳食。在家常生活中，可以通过一些常见的食材和调料，制作一份适合自己的养生药膳。

下面是一份简单的养生药膳的家常做法，供参考：

材料：

- 苹果1个

- 红枣5枚

- 枸杞10粒

- 瘦肉100克

- 生姜3片

- 料酒适量

- 盐适量

做法：

1. 苹果、红枣、枸杞洗净备用。

2. 瘦肉洗净切成小块，加入料酒煮熟备用。

3. 生姜去皮切片。

4. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味，加入瘦肉煸炒至变色。

5. 加入适量的水，然后加入苹果、红枣、枸杞和盐，煮至汤汁浓稠。

6. 最后撒上葱花即可。

分析：

这份养生药膳以苹果、红枣、枸杞和瘦肉为主要材料，这些食物都具有营养丰富、口感鲜美的特点，可以满足人体所需的多种营养物质。

在做法上，采用了煮的方式，可以让食材更好地吸收汤汁，同时也避免了煎、炒等烹饪方式造成的营养流失。此外，加入生姜和料酒可以帮助驱寒暖身，增强身体免疫力。

这份养生药膳简单易做，口感鲜美，而且具有养生、美容等功效，适合在家常生活中食用。

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