请针对【五花肉炖西红柿打卤面（好吃的不要不要的）的做法】五花肉炖西红柿打卤面（好吃的不要不要的）怎么做_五花肉炖西红柿打卤面（好吃的不要不要的）的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/24 14:08:07 ('互联网')

五花肉炖西红柿打卤面是一道非常受欢迎的中式面食，制作方法简单，口感鲜美，下面是一份家常做法供您参考。

分析：

五花肉炖西红柿打卤面是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，具有浓郁的中式风味。制作方法简单，只需将五花肉、西红柿、面条等食材搭配在一起，炖制一段时间后，加入调料即可。

观点：

五花肉炖西红柿打卤面是一道非常好吃的中式面食，它的口感鲜美，肉质细腻，搭配西红柿的酸甜味道和面条的劲道口感，让人回味无穷。同时，这道家常菜还富含营养，富含蛋白质、维生素等营养成分，有利于身体健康。

制作五花肉炖西红柿打卤面的步骤如下：

材料：

- 五花肉 500克

- 西红柿 2个

- 面条 200克

- 葱姜蒜适量

- 食用油适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 老抽适量

- 冰糖适量

- 清水适量

步骤：

1. 将五花肉洗净，切成大小适中的块状。

2. 西红柿洗净，切成小块备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，加入葱姜蒜爆香。

5. 加入西红柿翻炒，炒至软烂出汁。

6. 加入适量盐、生抽、老抽、冰糖翻炒均匀。

7. 加入适量清水，烧开后转小火煮10分钟。

8. 将煮好的五花肉块放入锅中，继续煮10分钟。

9. 将面条煮熟，捞出沥干水分。

10. 将煮好的面条放入锅中，翻炒均匀即可。

以上就是五花肉炖西红柿打卤面的简单家常做法，希望对您有所帮助。

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