随煎银鳕鱼是一道非常简单的家常菜肴,下面是随煎银鳕鱼的做法:
材料:
- 银鳕鱼 1 块
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 橄榄油 适量
- 大蒜 2 瓣
- 柠檬汁 适量
- 面粉 适量
- 水 适量
步骤:
1. 将银鳕鱼切成适当大小的块,用盐和黑胡椒粉腌制 10 分钟左右。
2. 将腌制好的银鳕鱼块用橄榄油拌匀,让每一块都被均匀地涂上油。
3. 将大蒜切成末,加入碗中,加入适量的柠檬汁和面粉,搅拌均匀。
4. 将调制好的大蒜面粉液倒入银鳕鱼块中,再次拌匀。
5. 将平底锅烧热,加入适量的橄榄油,将银鳕鱼块放入锅中,煎至两面金黄色即可。
观点:
随煎银鳕鱼的做法非常简单,只需要将银鳕鱼块涂上橄榄油和大蒜面粉液,煎至两面金黄色即可。这样做不仅可以让银鳕鱼块表面变得酥脆,还可以使其内部鲜美多汁。
随煎银鳕鱼的做法也非常简单,不需要太多的调料和技巧,只需要简单地将食材拌匀后煎熟即可。这样的家常菜肴非常适合家庭食用,也非常适合作为孩子的家常菜。
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