【鲜莲蓬冬瓜消暑汤的做法】鲜莲蓬冬瓜消暑汤怎么做_鲜莲蓬冬瓜消暑汤的家常做法
2023/6/19 1:49:28 ('互联网')
鲜莲蓬冬瓜消暑汤是一道清爽可口的家常汤品,有助于清凉解暑、清热解毒,适合夏季食用。以下是鲜莲蓬冬瓜消暑汤的家常做法:
所需食材:
- 冬瓜500克
- 鲜莲蓬10个
- 姜片3片
- 葱段适量
- 盐1勺
- 鸡精适量
- 清水适量
做法:
1. 将冬瓜去皮、切去中心的籽,切成小块。
2. 鲜莲蓬洗净备用。
3. 将清水加入姜片、葱段,放入冬瓜块,煮至冬瓜软烂。
4. 加入鲜莲蓬,继续煮至莲蓬成熟。
5. 加入盐、鸡精,搅拌均匀,即可出锅。
分析:
鲜莲蓬冬瓜消暑汤的做法简单,所需食材也比较简单,但是味道却非常清爽可口,口感鲜美。在做法上,需要注意煮汤的时间和火候,确保冬瓜和莲蓬都煮得熟透。同时,加入适量的盐、鸡精可以增加汤的口感和味道。
夏季气温高,人容易出汗,导致身体水分流失,因此需要饮用一些清凉解暑的汤品来补充水分和电解质。鲜莲蓬冬瓜消暑汤是一道很好的选择,既能补充水分和电解质,又有助于清凉解暑。
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