【香虾饼的做法】香虾饼怎么做_香虾饼的家常做法

香虾饼的做法_香虾饼的家常做法可以参考下述步骤：

材料：

- 虾：500克

- 鸡蛋：2个

- 面粉：适量

- 葱姜末：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 虾去壳，去掉虾线，洗净，用葱姜末腌制10分钟。

2. 鸡蛋打入碗中，加入适量面粉，搅拌均匀。

3. 将腌制好的虾和葱姜末混合在一起，加入鸡蛋面粉糊中，搅拌均匀。

4. 平底锅加入适量食用油，烧热后倒入虾饼糊，用铲子搅拌一下，煎至两面金黄即可。

观点：

做香虾饼的家常做法需要准备好所需的材料，将虾和葱姜末腌制后混合鸡蛋面粉糊，搅拌均匀后煎熟即可。这样做出来的香虾饼口感鲜美，香脆可口。在煎香虾饼的时候，需要注意火候，避免煎糊。