止咳神器,香油姜糖的做法
香油姜糖是一道美味健康的家常甜品,具有浓郁的姜味和香味,配以香油的清新口感,能够缓解咳嗽、感冒等症状,是一道受欢迎的家常菜品。以下是一份详细的香油姜糖家常做法,供参考。
所需材料:
- 姜:200克
- 香油:200毫升
- 红糖:适量
- 冰糖:适量
- 柠檬:1个
制作步骤:
1. 将姜去皮、切成片状,放入一个大碗中。
2. 加入香油,搅拌均匀。
3. 加入适量红糖和冰糖,搅拌均匀。
4. 加入柠檬汁,搅拌均匀。
5. 将姜糖倒入密封容器中,放入冰箱中冷藏至凝固即可。
分析:
1. 姜糖具有浓郁的姜味和香味,能够缓解咳嗽、感冒等症状。
2. 香油具有清新的口感,与姜糖搭配,能够增添口感的层次和美味。
3. 红糖和冰糖具有甜味,能够增加姜糖的口感和营养价值。
4. 柠檬具有含有丰富的维生素C和抗氧化剂,能够增强姜糖的营养价值和口感。
总结:
香油姜糖是一道健康美味的家常甜品,不仅口感美味,而且具有缓解咳嗽、感冒等症状的功效。如果想要制作这道甜品,可以根据自己的口味和喜好加入适量的水果或坚果等配料,让口感更加丰富。
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