懒人版咖喱的做法_懒人版咖喱的家常做法可以参考下述步骤:
材料:
- 印度咖喱粉 2汤匙
- 番茄酱 2汤匙
- 洋葱 1个
- 大蒜 3瓣
- 马铃薯 2个
- 胡萝卜 1个
- 椰浆 1杯
- 鸡肉或牛肉 200克
- 青葱 适量
- 油 适量
步骤:
1. 将洋葱和大蒜切碎,马铃薯和胡萝卜切成薄片。
2. 在锅中热油,加入洋葱和大蒜炒香。
3. 加入马铃薯和胡萝卜,炒至软烂。
4. 加入番茄酱,煮至浓稠。
5. 加入椰浆,煮沸。
6. 加入鸡肉或牛肉,煮熟。
7. 将咖喱粉和油混合,加入锅中,煮至香味四溢。
8. 用铲子将咖喱粉和汤料混合均匀,倒入盘中。
9. 撒上青葱即可享用。
观点:
这款懒人版咖喱的做法简单易做,而且味道浓郁。对于不想花太多时间和精力烹饪的人来说,是一个很好的选择。这款咖喱也非常适合搭配米饭或面条食用,能够提供丰富的营养和口感。不过,由于咖喱粉中含有辣味和香料,所以建议根据个人口味适量添加。
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