日式清汤乌冬面是一道美味的日本料理，它以清淡的口感、鲜美的味道受到了许多人的喜爱。下面是一份家常做法，供您参考。

材料：

- 乌冬面 500克

- 青葱 适量

- 酱油 2汤匙

- 味醂 1汤匙

- 太和交流 1汤匙

- 水 适量

步骤：

1. 将乌冬面煮熟，捞出后放在冰水中过凉，然后沥干备用。

2. 将青葱切成段，备用。

3. 将酱油、味醂和太和交流混合在一起，备用。

4. 热锅凉油，加入青葱煸炒出香味，然后加入酱油、味醂和太和交流，翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮沸后放入乌冬面，煮至面条入味即可。

观点：

日式清汤乌冬面的做法非常简单，只需要将乌冬面煮熟，然后加入适量的青葱、酱油、味醂和太和交流，煮至面条入味即可。这种家常做法可以确保面条的口感鲜美，汤汁清淡，非常适合食用。同时，这种家常做法也可以根据不同的口味进行调整，例如可以加入豆腐、蔬菜等食材，以增加口感和营养价值。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！