请针对【国产厨师机吐司的做法】国产厨师机吐司怎么做_国产厨师机吐司的家常做法说一下分析和观点。
发布时间: 2023-06-22
吐司是一种常见的中式面食,它的口感柔软、味道鲜美,深受人们的喜爱。而国产厨师机吐司的做法也是一种常见的面食做法,下面我来介绍一下。



材料:


- 面粉 200克


- 酵母 5克


- 糖 5克


- 盐 2克


- 温水 180毫升


- 黄油 20克


- 鸡蛋 1个


- 生抽 适量


- 醋 适量


- 葱花 适量



步骤:


1. 将面粉、酵母、糖、盐混合,加入温水,搅拌均匀,揉成面团。


2. 将面团分成大小相等的小块,搓成小圆球,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时。


3. 将发酵好的面团取出来,揉成长条,切成小块。


4. 将小块面团搓成圆形,用擀面杖擀成薄片。


5. 在薄片上撒上一层黄油,用擀面杖轻轻压一下,使黄油均匀地覆盖在面团上。


6. 把面团卷起来,用力捏紧,成一个长条状。


7. 将长条扭转90度,再次擀成薄片。


8. 在薄片上撒上一层葱花和鸡蛋液。


9. 把面团卷起来,用力捏紧,成一个长条状。


10. 将长条扭转90度,再次擀成薄片。


11. 在薄片上涂上一层生抽和醋。


12. 把面团卷起来,用力捏紧,成一个长条状。


13. 将长条扭转90度,再次擀成薄片。


14. 在薄片上涂上一层黄油。


15. 把面团卷起来,用力捏紧,成一个长条状。


16. 将长条扭转90度,再次擀成薄片。


17. 在薄片上撒上一层葱花,把面团卷起来,用力捏紧。


18. 把面团切成两段,擀成薄片,用擀面杖卷起来,成吐司形状。


19. 烤箱预热至200度,将吐司放入烤箱中,烤15分钟左右,直到表面金黄色。



观点:



国产厨师机吐司的做法简单易学,口感柔软,味道鲜美,非常适合家庭日常食用。同时,它也可以根据个人口味进行随意调整,如加入一些肉类或蔬菜,使吐司更加丰富多彩。



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