请针对【好吃的不得了~自由组合厚多士的做法】好吃的不得了~自由组合厚多士怎么做_好吃的不得了~自由组合厚多士的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/22 14:51:36 ('互联网')

好吃的不得了~自由组合厚多士的做法的做法如下：

材料：

- 高力米(2杯)

- 热水(1杯)

- 砂糖(2汤匙)

- 明胶粉(1/4茶匙)

- 牛奶(2杯)

- 黄油(1汤匙)

- 鸡蛋(1个)

- 盐和黑胡椒粉(适量)

步骤：

1. 将高力米洗净，加入1杯热水，用大火煮沸，然后转为小火煮10分钟，让米煮熟。

2. 将高力米倒入搅拌机中，加入2汤匙砂糖，搅拌至光滑。

3. 将明胶粉倒入碗中，加入1/4茶匙盐，搅拌至光滑。

4. 将明胶粉明胶倒入步骤2的米糊中，搅拌均匀。

5. 将2杯牛奶倒入锅中，加入1个鸡蛋，搅拌均匀。

6. 将步骤4的米糊倒入步骤5的牛奶鸡蛋糊中，搅拌均匀。

7. 将步骤5的米糊倒入平底锅中，用中火煎至熟透，取出待凉。

8. 将煎好的厚多士切成小块，撒上适量盐和黑胡椒粉即可。

观点：

自由组合厚多士的做法非常有趣，可以根据自己的口味自由组合不同的食材和调味料，创造出自己喜欢的味道。此外，这款厚多士的口感丰富，既有酥脆的外壳，又有嫩滑的内馅，非常美味。

不过，在制作厚多士时需要注意火候，以免过于焦糊。同时，如果喜欢口感更加湿润的厚多士，可以添加一些牛奶或黄油，增加口感和香味。

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