豆腐脑(榨汁机版)的做法如下：

豆腐脑是一道传统的中国美食，通常由豆浆和凝固剂制成。榨汁机版豆腐脑的做法与传统的豆腐脑有所不同，它利用榨汁机将豆浆榨成浓稠的汁，再与凝固剂混合，制成豆腐脑。以下是豆腐脑(榨汁机版)的家常做法：

优点：

1. 使用榨汁机制作豆腐脑，可以节省大量的豆浆和凝固剂，减少浪费，同时也更加环保。

2. 使用榨汁机制作豆腐脑，可以制作出更加浓稠的汁，使豆腐脑更加柔软、细腻，口感更好。

3. 使用榨汁机制作豆腐脑，可以更加方便地控制制作过程，使制作出的豆腐脑更加符合个人口味。

缺点：

1. 使用榨汁机制作豆腐脑，豆浆的味道可能会受到榨汁机榨出豆浆的浓郁味道的影响，口感可能会略有不同。

2. 使用榨汁机制作豆腐脑，需要将豆浆榨得非常浓稠，否则豆腐脑可能会太硬。

3. 使用榨汁机制作豆腐脑，需要加入凝固剂，这可能会改变豆浆的性质，影响豆腐脑的口感和质量。

综上所述，豆腐脑(榨汁机版)的做法可以制作出更加浓稠、柔软、细腻的豆腐脑，但需要根据个人喜好和豆浆的性质进行调整。同时，使用榨汁机制作豆腐脑需要一些技巧和注意事项，如需要注意豆浆的温度和浓度等。

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