千叶纹蛋糕卷是一种口感丰富、外观美丽的传统蛋糕卷，通常由面粉、糖、鸡蛋、泡打粉泡打粉、盐、油等食材制成。以下是一份家常做法的千叶纹蛋糕卷，供参考：

材料：

- 面粉 150克

- 糖 60克

- 鸡蛋 3个

- 泡打粉泡打粉 1/2茶匙

- 盐 1/4茶匙

- 油 50毫升

步骤：

1. 将面粉、糖、泡打粉和盐混合在一起，筛入一个大碗中。

2. 将鸡蛋打入碗中，用手动打蛋器搅拌均匀。

3. 加入油，继续搅拌均匀。

4. 将搅拌好的面糊倒入已经涂油的烤盘中，用刮刀刮平表面。

5. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15分钟左右，直到蛋糕卷表面呈金黄色。

6. 取出烤盘，将蛋糕卷放在毛巾上冷却。

7. 将冷却好的蛋糕卷切成适当大小的段，卷入奶油中即可。

观点：

制作千叶纹蛋糕卷需要掌握一定的技巧，比如正确的搅拌和涂抹油的方式，才能制作出美观、口感好的蛋糕卷。此外，烤箱温度和时间也需要掌握好，以确保蛋糕卷烤制成功。在制作过程中，也要注意蛋糕卷的卷曲和支撑力度，以确保其口感和外观。

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