苦瓜焖排骨是一道常见的家常菜，口感清爽，营养丰富，下面是苦瓜焖排骨的家常做法：

分析：

苦瓜焖排骨是一道口感清爽、营养丰富的家常菜，具有清热解毒、润肺止咳等功效，适合夏季食用。排骨富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力、促进生长发育等功效。苦瓜则富含维生素C、纤维素和矿物质，有助于促进肠道蠕动、清热解毒等功效。

观点：

苦瓜焖排骨是一道非常健康美味的家常菜，以下是我对于该菜品的观点：

1. 苦瓜焖排骨是一道口感清爽的菜品，苦瓜和排骨的搭配口感非常鲜美，不会过于油腻。

2. 苦瓜焖排骨具有清热解毒、润肺止咳等功效，适合夏季食用。

3. 排骨富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力、促进生长发育等功效。

4. 苦瓜则富含维生素C、纤维素和矿物质，有助于促进肠道蠕动、清热解毒等功效。

5. 苦瓜焖排骨的做法简单，容易操作，适合家庭制作。

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