【爱屋甜品台的做法】爱屋甜品台怎么做_爱屋甜品台的家常做法
发布时间: 2023-06-17
爱屋甜品台的做法_爱屋甜品台的家常做法：
爱屋甜品台是一种以爱心为主题的甜品店，以温馨、浪漫的氛围，为客户提供美味的甜品。以下是一份爱屋甜品台的家常做法，供参考。
材料：
- 蛋糕底：鸡蛋2个，糖8克，低粉80克，植物油40克
- 奶油霜：奶油奶酪20克，糖50克，鸡蛋1个，香草精适量
- 水果沙拉：新鲜水果适量，酸奶适量，沙拉酱适量
- 慕斯液：奶油奶酪20克，糖50克，鸡蛋1个，吉利丁粉30克，牛奶150毫升
- 奶油芝士霜：奶油奶酪20克，糖50克，鸡蛋1个，香草精适量
步骤：
1. 蛋糕底制作：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动搅拌器搅拌至糖融化，筛入低粉，搅拌均匀，倒入植物油，继续搅拌至表面出现泡沫。将蛋糕底放入烤盘，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。
2. 奶油霜制作：将奶油奶酪和糖分别放在室温下软化，打至光滑无颗粒。加入鸡蛋，搅拌均匀，筛入吉利丁粉，搅拌均匀。将奶油霜倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。
3. 水果沙拉制作：将新鲜水果切成小块，加入酸奶，搅拌均匀。
4. 慕斯液制作：将奶油奶酪和糖分别放在室温下软化，打至光滑无颗粒。加入鸡蛋，搅拌均匀，筛入吉利丁粉，搅拌均匀。将奶油奶酪混合物倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。将吉利丁粉混合物倒入奶油奶酪混合物中，拌匀，倒入牛奶，搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
5. 奶油芝士霜制作：将奶油奶酪和糖分别放在室温下软化，打至光滑无颗粒。加入鸡蛋，搅拌均匀，筛入香草精，搅拌均匀。将奶油芝士霜倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。
6. 组合：将蛋糕底放在慕斯圈中，倒入奶油芝士霜，用刮刀刮平。将水果沙拉放在慕斯圈中，倒入奶油芝士霜，用刮刀刮平。最后，将奶油芝士霜淋在蛋糕表面，即可享用。
爱屋甜品台的做法_爱屋甜品台的家常做法：
爱屋甜品台的家常做法需要从蛋糕底、奶油霜、水果沙拉、慕斯液和奶油芝士霜等多个步骤进行制作，需要注重细节，以确保口感和品质。同时，还需要注重原材料的选择和搭配，以确保口感和品质的稳定性。
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爱屋甜品台是一种以爱心为主题的甜品店，以温馨、浪漫的氛围，为客户提供美味的甜品。以下是一份爱屋甜品台的家常做法，供参考。
材料：
- 蛋糕底：鸡蛋2个，糖8克，低粉80克，植物油40克
- 奶油霜：奶油奶酪20克，糖50克，鸡蛋1个，香草精适量
- 水果沙拉：新鲜水果适量，酸奶适量，沙拉酱适量
- 慕斯液：奶油奶酪20克，糖50克，鸡蛋1个，吉利丁粉30克，牛奶150毫升
- 奶油芝士霜：奶油奶酪20克，糖50克，鸡蛋1个，香草精适量
步骤：
1. 蛋糕底制作：将鸡蛋打入碗中，加入糖，用电动搅拌器搅拌至糖融化，筛入低粉，搅拌均匀，倒入植物油，继续搅拌至表面出现泡沫。将蛋糕底放入烤盘，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。
2. 奶油霜制作：将奶油奶酪和糖分别放在室温下软化，打至光滑无颗粒。加入鸡蛋，搅拌均匀，筛入吉利丁粉，搅拌均匀。将奶油霜倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。
3. 水果沙拉制作：将新鲜水果切成小块，加入酸奶，搅拌均匀。
4. 慕斯液制作：将奶油奶酪和糖分别放在室温下软化，打至光滑无颗粒。加入鸡蛋，搅拌均匀，筛入吉利丁粉，搅拌均匀。将奶油奶酪混合物倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。将吉利丁粉混合物倒入奶油奶酪混合物中，拌匀，倒入牛奶，搅拌均匀，倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固。
5. 奶油芝士霜制作：将奶油奶酪和糖分别放在室温下软化，打至光滑无颗粒。加入鸡蛋，搅拌均匀，筛入香草精，搅拌均匀。将奶油芝士霜倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟，取出待凉。
6. 组合：将蛋糕底放在慕斯圈中，倒入奶油芝士霜，用刮刀刮平。将水果沙拉放在慕斯圈中，倒入奶油芝士霜，用刮刀刮平。最后，将奶油芝士霜淋在蛋糕表面，即可享用。
爱屋甜品台的做法_爱屋甜品台的家常做法：
爱屋甜品台的家常做法需要从蛋糕底、奶油霜、水果沙拉、慕斯液和奶油芝士霜等多个步骤进行制作，需要注重细节，以确保口感和品质。同时，还需要注重原材料的选择和搭配，以确保口感和品质的稳定性。
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