甜桃酱是一种口感鲜美、营养丰富的甜点,下面是一份家常做法:
材料:
- 甜桃 500克
- 蜂蜜 200克
- 柠檬汁 10克
- 橄榄油 200克
- 盐 适量
步骤:
1. 将甜桃去皮,切成小块。
2. 在放入锅中,加入适量的水,加热至水开。
3. 将甜桃放入锅中,煮至软烂,大约需要10分钟左右。
4. 将甜桃捞出,沥干备用。
5. 将蜂蜜、柠檬汁、橄榄油、盐混合在一起,搅拌均匀。
6. 将混合好的蜂蜜油倒入甜桃中,拌匀。
7. 将混合物密封放入冰箱中,冷藏至少4个小时,或者过夜。
8. 取出甜桃酱,即可食用。
分析:
这份家常甜桃酱的做法简单易行,而且营养丰富。首先,将甜桃煮熟可以使其口感更加柔软,易于消化。其次,蜂蜜、柠檬汁和橄榄油的混合可以提高甜桃酱的口感和风味,同时提供丰富的营养成分。最后,将混合物密封放入冰箱中冷藏,可以延长甜桃酱的保质期,并使其更加美味。
甜桃酱是一种口感鲜美、营养丰富的甜点,既适合作为早餐、午餐或晚餐的零食,也可以用来制作各种甜点。家庭制作甜桃酱,可以根据个人口味和喜好调整配料,制作出自己喜欢的味道。
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