请针对【红糖南瓜发糕--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法】红糖南瓜发糕--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版怎么做_红糖南瓜发糕--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 4:10:21 ('互联网')
红糖南瓜发糕是一道口感柔软、味道浓郁的中式糕点,非常适合下午茶或者早餐食用。下面是这款松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法,可以参考一下。
【红糖南瓜发糕--松下NU-JK100W热风蒸烤箱版的做法】
所需食材:
- 南瓜 250克
- 红糖 150克
- 糯米粉 50克
- 热水 适量
- 植物油 适量
- 温水 适量
步骤:
1. 南瓜去皮、切成小块,放入碗中,加入150克红糖,搅拌均匀。
2. 加入适量的温水,搅拌均匀,让红糖溶解在水中。
3. 加入糯米粉,用手动搅拌器或勺子搅拌均匀,直至糯米粉和南瓜混合。
4. 用手将混合物揉成一个柔软的面团。
5. 将面团揉成一个大球,用手搓成小长条。
6. 将小长条长条搓成小圆球,放入烤盘中。
7. 将烤盘放入预热好的松下NU-JK100W热风蒸烤箱版中,选择糕类模式,时间设定为15分钟。
8. 蒸好后,将烤盘取出,将小圆球取出,放入蒸锅中,再次蒸5-10分钟,直到变得松软。
9. 取出蒸好的红糖南瓜发糕,撒上一些白糖或蜂蜜,即可享用。
分析:
这款松下NU-JK100W热风蒸烤箱版在制作过程中使用了热风功能,能够提高面团的湿度和口感,让发糕更加柔软。同时,使用糯米粉作为面团的原材料,能够让发糕更加柔软,口感更加丰富。
这款红糖南瓜发糕是一道口感柔软、味道浓郁的中式糕点,非常适合下午茶或者早餐食用。使用松下NU-JK100W热风蒸烤箱版制作,能够制作出更加松软、口感更好的发糕,而且使用热风功能也能够提高食品的口感和品质。
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