小云吞(每天早餐吃面条放几个味道棒棒哒~())的做法如下：

1. 准备食材：

- 猪肉末：200克

- 虾仁：100克

- 葱姜末：适量

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 白胡椒粉：适量

- 鸡蛋：1个

- 面条：适量

- 香油：适量

- 葱花：适量

2. 处理猪肉末：

将猪肉末放入碗中，加入葱姜末、料酒、生抽、盐、白胡椒粉、鸡蛋搅拌均匀，腌制15分钟。

3. 准备馅料：

将虾仁洗净，用料酒和盐腌制10分钟。将猪肉末和虾仁混合在一起，搅拌均匀。

4. 包小云吞：

将馅料分成10份，每份的大小可以根据个人口味而定。将馅料放在手掌中，用手指把边缘捏紧，形成一个圆形的馅料。

5. 煮小云吞：

将面条放在开水中煮熟，捞出沥干水分。将小云吞放在面条上，淋上香油和葱花，即可食用。

小云吞是一道口感鲜美、营养丰富的早餐食品。在制作过程中，需要选择合适的馅料和比例，使小云吞口感丰富、味道浓郁。同时，需要注意煮小云吞的时间，确保小云吞熟透，口感鲜美。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！