【爆笑鸡肉的做法】爆笑鸡肉怎么做_爆笑鸡肉的家常做法
2023/6/20 7:49:46 ('互联网')
爆笑鸡肉是一道以鸡肉为主料制作的家常菜,口感鲜美,营养丰富。以下是一份可能的爆笑鸡肉的家常做法:
材料:
- 鸡腿肉,切成块状
- 葱姜蒜,切成末
- 料酒,适量
- 生抽,适量
- 老抽,适量
- 盐,适量
- 糖,适量
- 鸡精,适量
- 淀粉,适量
- 食用油,适量
步骤:
1. 将鸡肉块用料酒、生抽、老抽、盐、糖腌制15分钟左右。
2. 热锅凉油,放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3. 将腌制好的鸡肉块放入锅中煸炒,直到鸡肉变色。
4. 加入适量的水,煮沸后转小火炖煮10分钟左右。
5. 加入适量的鸡精,继续炖煮5分钟左右。
6. 最后,用淀粉水勾芡,翻炒均匀即可。
观点:
1. 这道菜的做法简单,口感鲜美,适合家庭日常食用。
2. 在腌制鸡肉块时,可以加入适量的盐、糖和鸡精,增加鸡肉的甜味和口感。
3. 在炖煮鸡肉时,可以加入适量的水,让鸡肉更加鲜嫩。
4. 最后,用淀粉水勾芡,可以让鸡肉更加光滑,口感更好。
以上是我对于【爆笑鸡肉的做法】和【爆笑鸡肉的家常做法】的一些分析和观点,希望对您有所帮助。
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