【葱香火腿包的做法】葱香火腿包怎么做_葱香火腿包的家常做法
发布时间: 2023-06-20
葱香火腿包的做法如下:



材料:



- 面粉


- 酵母


- 水


- 火腿


- 大葱


- 食用油


- 盐



步骤:



1. 将酵母放入温水中,搅拌至溶解,倒入面粉中,揉成面团。



2. 将面团揉成长条,切成小块,盖上湿布,发至表面出现一层气泡。



3. 把发好的面揉成一个大球,盖上湿布,醒发15分钟。



4. 把醒发好的面揉成小圆球,擀成薄片,放入火腿和大葱,卷起来。



5. 把卷好的面卷切成大小相等的小块,盖上湿布,再次醒发15分钟。



6. 把醒发好的小块擀成薄片,放入馅料,卷起来。



7. 把卷好的包子放入蒸锅中,醒发20分钟,蒸15分钟。



观点:



葱香火腿包是一道非常受欢迎的中式面食,其口感香甜可口,营养丰富。在制作葱香火腿包时,需要掌握好面团的发酵时间,让包子口感更加松软。在馅料方面,可以根据个人口味选择不同的馅料,例如豆沙、猪肉等。在蒸制方面,需要选择正确的蒸锅和时间来确保包子的蒸熟。



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