【黑椒鸡胸的做法】黑椒鸡胸怎么做_黑椒鸡胸的家常做法
发布时间: 2023-06-17
黑椒鸡胸是一道口感鲜美、香气扑鼻的家常菜，下面是一份家常做法：
材料：
- 鸡胸2个
- 黑椒汁：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将鸡胸切成大小适中的块状，用盐和黑胡椒腌制10分钟左右。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡胸块放入锅中煸炒，炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，倒入黑椒汁、生抽、料酒、糖和适量的盐，翻炒均匀。
5. 将炒好的鸡胸块倒入锅中，继续翻炒均匀，使鸡胸块均匀裹上黑椒汁。
6. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约15分钟，直到鸡胸熟透。
7. 收汁，使鸡胸块表面呈现出浓郁的黑椒香味，即可关火。
分析：
黑椒鸡胸是一道口感鲜美、香气扑鼻的家常菜，制作简单，营养丰富。制作黑椒鸡胸时，要选用新鲜的鸡胸，切成大小适中的块状，用盐和黑胡椒腌制10分钟左右。在炒制黑椒鸡胸时，要加入适量的黑椒汁、葱姜蒜和生抽，使鸡胸块均匀裹上黑椒汁，同时加入适量的水，使鸡胸熟透，收汁即可。
观点：
黑椒鸡胸是一道美味的家常菜，制作简单，营养丰富，适合家庭日常食用。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
材料：
- 鸡胸2个
- 黑椒汁：适量
- 盐：适量
- 黑胡椒：适量
- 葱姜蒜：适量
- 生抽：适量
- 料酒：适量
- 糖：适量
- 淀粉：适量
- 食用油：适量
步骤：
1. 将鸡胸切成大小适中的块状，用盐和黑胡椒腌制10分钟左右。
2. 葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，将腌制好的鸡胸块放入锅中煸炒，炒至变色捞出备用。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜末煸炒出香味，倒入黑椒汁、生抽、料酒、糖和适量的盐，翻炒均匀。
5. 将炒好的鸡胸块倒入锅中，继续翻炒均匀，使鸡胸块均匀裹上黑椒汁。
6. 加入适量的水，盖上锅盖，煮约15分钟，直到鸡胸熟透。
7. 收汁，使鸡胸块表面呈现出浓郁的黑椒香味，即可关火。
分析：
黑椒鸡胸是一道口感鲜美、香气扑鼻的家常菜，制作简单，营养丰富。制作黑椒鸡胸时，要选用新鲜的鸡胸，切成大小适中的块状，用盐和黑胡椒腌制10分钟左右。在炒制黑椒鸡胸时，要加入适量的黑椒汁、葱姜蒜和生抽，使鸡胸块均匀裹上黑椒汁，同时加入适量的水，使鸡胸熟透，收汁即可。
观点：
黑椒鸡胸是一道美味的家常菜，制作简单，营养丰富，适合家庭日常食用。
扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！
