请针对【培根包心菜的做法】培根包心菜怎么做_培根包心菜的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/21 15:36:26 ('互联网')

培根包心菜是一道美味又营养的家常菜，做法也比较简单。以下是一份简单的培根包心菜的家常做法，供参考。

材料：

- 包心菜 2个

- 培根 2片

- 盐适量

- 胡椒粉适量

- 橄榄油适量

步骤：

1. 将包心菜洗净，切成大小适中的块状。

2. 将培根切成小块。

3. 热锅凉油，放入培根煸炒至变色。

4. 加入包心菜，煸炒均匀，加入适量的盐和胡椒粉，继续煸炒至包心菜变软。

5. 装盘即可享用。

观点：

这款培根包心菜的做法非常简单，而且口感鲜美。用培根可以增加包心菜的香味和口感，而加入适量的盐和胡椒粉则能够提味。煸炒包心菜的时间不宜过长，否则会影响口感。建议在炒包心菜之前先焯水，这样可以去除包心菜的苦味。

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