【百香果鸡中翅的做法】百香果鸡中翅怎么做_百香果鸡中翅的家常做法

2023/6/19 15:11:53 ('互联网')

百香果鸡中翅是一道美味又健康的菜肴，百香果和鸡肉的相遇，不仅让口感更加丰富，还散发着浓郁的果香。下面是一份家常百香果鸡中翅的做法，供参考。

【百香果鸡中翅的做法】

所需材料：

- 鸡翅中 500克

- 百香果 2个

- 姜片适量

- 料酒适量

- 盐适量

- 生抽适量

- 蜂蜜适量

- 植物油适量

制作步骤：

1. 鸡翅中洗净，用料酒和盐腌制10分钟。

2. 百香果洗净，切成小块。

3. 热锅凉油，加入姜片煸炒出香味。

4. 放入鸡翅中煸炒，煎至两面金黄。

5. 加入适量的水，煮沸后转小火炖煮10分钟。

6. 加入适量的百香果和蜂蜜，继续炖煮5分钟。

7. 取出鸡翅中，装盘即可食用。

分析：

这道百香果鸡中翅的做法简单易做，所需材料也比较少。百香果和鸡肉的搭配，不仅让口感更加丰富，还散发着浓郁的果香。在制作过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、生抽和蜂蜜等调料，让口感更加美味。同时，炖煮的过程也可以让鸡肉更加入味，口感更加鲜嫩。

百香果鸡中翅是一道健康又美味的菜肴，不仅营养丰富，还富含多种维生素和矿物质。在制作过程中，需要注意控制火候，避免鸡翅煮烂。同时，也需要注意卫生，确保食材的干净和新鲜。

总结：

百香果鸡中翅是一道美味又健康的菜肴，简单易做，所需材料也比较少。百香果和鸡肉的搭配，不仅让口感更加丰富，还散发着浓郁的果香。在制作过程中，可以根据个人口味加入适量的盐、生抽和蜂蜜等调料，让口感更加美味。同时，需要注意控制火候，避免鸡翅煮烂。

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