【小孩儿都可以做的喷香无蛋曲奇的做法】小孩儿都可以做的喷香无蛋曲奇怎么做_小孩儿都可以做的喷香无蛋曲奇的家常做法

小孩儿都可以做的喷香无蛋曲奇是一种无蛋、无奶油、无黄油的饼干，非常适合家庭制作。下面是一种简单易行的家常做法：

材料：

- 低粉 100克

- 可可粉 2克

- 泡打粉 1/2茶匙

- 糖 30克

- 盐 1/2茶匙

- 鸡蛋 2个

- 黄油 30克

- 泡打粉 1/4茶匙

- 面粉 1/2茶匙

步骤：

1. 将低粉、可可粉、泡打粉、糖和盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入黄油，继续搅拌均匀。

4. 将面粉和泡打粉混合物筛入鸡蛋黄油糊中，再次搅拌均匀。

5. 用中火将面糊加热，不断搅拌，直到面糊变得光滑细腻。

6. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。

7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。

8. 将饼干取出，放在通风处冷却。

分析和观点：

这款无蛋曲奇口感酥脆、香甜可口，非常适合儿童食用。由于使用了无蛋和无黄油，这款曲奇不含任何有害物质，是一种健康的零食。同时，使用泡打粉可以增加饼干的松脆度，使口感更加美妙。

这款曲奇的做法非常简单，适合家庭制作。如果对烘焙不熟悉，可以先尝试制作一些简单的甜点，如蛋糕或饼干，逐渐提高烘焙技能。