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发布时间: 2022-11-19
市场上的药酒品种非常多。
喝补酒是中国民间最常见的进补方法。自古以来，药酒就被称为“百药之长”。啜一口气味醇正、芳香浓郁的药酒，既没有“良药苦口”的烦恼，又没有打针输液的痛苦，还可解馋过瘾，可谓一举多得。
记者发现，不少商场里各种药酒琳琅满目，就连一些宾馆、饭店为招徕顾客也卖起了药酒，更有不少老人自己动手炮制药酒。那么，老年人到底能不能随便喝药酒呢？
药酒不能乱喝
什么是药酒？传统药酒是以白酒或黄酒为溶媒，与不同中药混合浸制而成，主要用于风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等，如祛风除湿酒、跌打损伤酒、养心安神酒、十全大补酒等。
中国中医研究院广安门医院中医心身医学科主任医师赵志付在接受记者采访时说，药酒虽好，并非人人能喝，特别是老年人更不能随意饮用药酒。目前，有些药酒广告称其能使人“青春永驻”、“返老还童”等，都是夸大了药酒的作用；宾馆、饭店出售的具有“壮阳”、“回春”作用的药酒，也多是自行配制，效果无法保证。
赵主任说，喝药酒跟服药一样，也需对症服用，什么样的体质对应哪种类型的药酒，都有讲究。如果盲目跟风喝药酒，轻则会喝出病来，重则会丢掉性命。赵主任说，他在门诊上，就曾见过有人因不科学地饮用药酒，导致七窍流血，险些送命。
药酒治病应对症
在中医看来，人的体质有阴阳寒热之分，阳热体质的人多数为体胖、脾气急躁的男性，阴寒体质的人则多为身体瘦弱、手脚发冷、消化不好的女性。
泡药酒的酒也分寒热两种，白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅台等，黄酒则属凉性，例如绍兴黄酒等。药材的药性也是寒热分明，例如属凉寒性的药有三黄（黄连、黄芩、黄柏）、灵芝、百合、贝母、龟板、鳖甲等，属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸、虎鞭等。
中医认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。
用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后，气滞血淤，需要使用温性的药物进行治疗，而酒性辛热，善于通阳，再加入温性的药物就能治疗这类疾病。如果是阴虚热盛的病人，比如患有肺结核的人，经常出现发热、盗汗、咳嗽、咯血等阴虚内热症状，一旦服用药酒，特别是人参鹿茸酒之类的温补药酒，就会使病情迅速恶化。
赵主任说，属于阳热的疾病有高血压、冠心病、甲亢等，属于阴寒的疾病则包括消化道疾病、贫血等。
赵主任说，阳热体质的人，一旦喝了热性的药酒，无异于“火上浇油”，阴寒体质的人一旦喝了凉性的药酒，则等于“雪上加霜”。因此，不论什么人，都应在医生的指导下服用药酒。
最好白天喝
许多患者特别是不善饮酒的人担心醉酒，常在晚上喝药酒。其实，从提高药物疗效的角度看，晚上喝不如白天喝效果好。
药物的排泄有一定规律。通常，药酒在体内清除和代谢的速度在早晨至中午最慢，加之肝药酶（一种存在于肝脏中的促进药物转化的生物催化剂）的活性较高，此时血液中酒、药的浓度均很高，有利于发挥治疗作用。
而在下午2时至零时，酒精在体内代谢和清除速度最快，血液中酒的浓度较低，此时肝药酶的活性最高，同时肾功能的最高点在下午5时以后，因此下午至晚上饮酒，在体内排泄和代谢最快，不利于药酒发挥作用。所以，药酒最好在白天喝。▲
《环球时报生命周刊》（2005年08月02日第十七版）请注意 遵守中华人民共和国有关法律、法规，尊重网上道德，承担一切因您的行为而直接或间接引起的法律责任。人民网拥有管理笔名和留言的一切权力。您在人民网留言板发表的言论，人民网有权在网站内转载或引用。如您对管理有意见请向留言板管理员或人民日报网络中心反映。精彩推荐 试管鲨鱼传奇飞机对接成功高空时装秀
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药酒不能乱喝
什么是药酒？传统药酒是以白酒或黄酒为溶媒，与不同中药混合浸制而成，主要用于风湿疼痛、跌打损伤或体虚补养等，如祛风除湿酒、跌打损伤酒、养心安神酒、十全大补酒等。
中国中医研究院广安门医院中医心身医学科主任医师赵志付在接受记者采访时说，药酒虽好，并非人人能喝，特别是老年人更不能随意饮用药酒。目前，有些药酒广告称其能使人“青春永驻”、“返老还童”等，都是夸大了药酒的作用；宾馆、饭店出售的具有“壮阳”、“回春”作用的药酒，也多是自行配制，效果无法保证。
赵主任说，喝药酒跟服药一样，也需对症服用，什么样的体质对应哪种类型的药酒，都有讲究。如果盲目跟风喝药酒，轻则会喝出病来，重则会丢掉性命。赵主任说，他在门诊上，就曾见过有人因不科学地饮用药酒，导致七窍流血，险些送命。
药酒治病应对症
在中医看来，人的体质有阴阳寒热之分，阳热体质的人多数为体胖、脾气急躁的男性，阴寒体质的人则多为身体瘦弱、手脚发冷、消化不好的女性。
泡药酒的酒也分寒热两种，白酒属热性，例如老白干、二锅头、茅台等，黄酒则属凉性，例如绍兴黄酒等。药材的药性也是寒热分明，例如属凉寒性的药有三黄（黄连、黄芩、黄柏）、灵芝、百合、贝母、龟板、鳖甲等，属温热性的药有附子、干姜、肉桂、人参、鹿茸、虎鞭等。
中医认为，阳热体质的人适合喝阴虚的酒，即凉性酒泡凉性药材，而阴虚体质的人则适合饮用阳热的酒，即热性酒泡热性药材，寒热和谐才能达到补养身体的目的。
用药酒治病也有很强的针对性。阳气虚弱者在跌打损伤后，气滞血淤，需要使用温性的药物进行治疗，而酒性辛热，善于通阳，再加入温性的药物就能治疗这类疾病。如果是阴虚热盛的病人，比如患有肺结核的人，经常出现发热、盗汗、咳嗽、咯血等阴虚内热症状，一旦服用药酒，特别是人参鹿茸酒之类的温补药酒，就会使病情迅速恶化。
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最好白天喝
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而在下午2时至零时，酒精在体内代谢和清除速度最快，血液中酒的浓度较低，此时肝药酶的活性最高，同时肾功能的最高点在下午5时以后，因此下午至晚上饮酒，在体内排泄和代谢最快，不利于药酒发挥作用。所以，药酒最好在白天喝。▲
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