健身药茶，健康饮摘自《健康世界》

 

取一把看似不起眼的草药，外加一点简单的技巧,你就可以泡制出一杯适合自己的、带着淡淡清香的药茶，它能帮你消减痛楚，强身健体，保持活力。

Ⅰ.5款常用药茶
这些制作简便的药茶主要由三种草药组成 主草药，辅草药以及催化性的草药，它们相辅相成，相互作用。
主草药
药茶的主要成分，能够有针对性地治疗疾病，占全部使用草药分量的70%~80%,可能是一种或多种。
辅草药
药茶里的辅助成分，主要是起到辅助或营养的作用，有时对药效较强的主草药起到舒缓、镇定的作用。它占的比例大约是整体的20%~30%。
催化性草药
尽管含量比较小,大约占全部分量的5%~10%,但能够起到暖身和促进药茶功效的作用。姜、薄荷、桂皮等经常被当作催化性草药。
大部分的中草药往往有多种功效,在药茶中的作用也视具体情况，而有所变化。例如，在祛风寒茶中，薄荷是主草药,但在减压茶中，薄荷却是催化性草药。
1．抗敏感茶
主草药 荨麻，毛蕊花，苍白松果根。
辅草药 姜，甘草根。
催化性草药 薄荷。
主要功效 预防和缓解花粉热症，改善过敏症状，而且还有强身健体的滋补功效。
2．消化茶
主草药 薄荷，甘菊。
辅草药 甘草根，陈皮。
催化性草药 姜，桂皮。
主要功效 一种充满香味的药茶，适宜在饭后饮用，能增强肠功能，促进消化。
3．减压茶
主草药 甘菊，柠檬香膏。
辅草药 麦芒，山楂。
催化性草药 西洋蓍草或薄荷（两者混合亦可）。
主要功效 一种药性温和的茶，终日都可饮用，有安神减压的作用。
4．调经茶
主草药 黄荆。
辅草药 甘草根。
催化性草药 姜。
主要功效 可以缓解痛经，也可改善月经不调状况，温润滋补。
5．伤寒感冒茶
主草药 薄荷，接骨木。
辅草药 甘草根，毛蕊花，苍白松果。
催化性草药 姜。
主要功效 主治感冒、发烧、干咳以及因感冒引起的肺部病症。

Ⅱ.自制药茶技巧
1．准备草药
选草药时需依照个人身体情况和具体反应，有针对性地选择不同草药，所制药茶才能发挥最大功效；平日，备用的草药应存放到一个密封、干燥的深色玻璃瓶内，置于阴凉处。
2．泡茶
泡药茶有两种方法 冲泡法和煮泡法。
冲泡的材料多为草药中较精细的部分，如花和细茎；在容器中直接加入沸水后，应盖紧瓶盖15分钟以上，再过滤药渣，然后饮用；冲泡的时间越长,药效越强,不过可能也会有点苦味。
煮泡的材料一般是草药中较硬的部分，如树皮、种子、根等；把草药置于冷水中，慢慢地煮开，然后至少煨上15分钟，之后过滤药渣。
泡药茶时，材料和水的比例是2小勺干草药配大约200毫升的水；大多数的情况下,所泡的茶量大约是一次1升左右，也就是一天的饮用量。如果外出,可以盛到暖瓶或玻璃罐里。
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如果草药的根是挥发油性的（一般来说，嗅之有特殊气味的中草药，其根部都是挥发油性的），最好使用冲泡法，而不是煮泡法，因为过高的温度会破坏一定的药物成分。
3.剂量
如果是急性的短期风寒,药茶剂量要小,频率要多,每小时喝大约1/4杯（300ml/杯）,直到症状消退为止；如果是调经茶,则是每次1杯,一日3~4次最有效，并尽可能在饭后饮用；而有些慢性疾病则是多年累积而成,因此改善和治疗的时间也会相对较长。也许在饮用几个星期后你会发现药效明显,但还应该继续坚持喝3~4个月，巩固效果。

Ⅲ.12种家庭常用中草药
下列在药茶配方中经常使用的草药，均以有效、安全、功能多为主要特点。不过，对于处在妊娠期、哺乳期，或是正在服用其它的药物者，或是患有严重疾病者，在使用草药之前，请向医生咨询。
1．甘草根
特性 抗炎症，抗病毒，舒缓、镇痛。
功能主治 促进肾上腺活动，促成蛋白质分解。
性味 甜味，并能够和其它草药较好的融合，是传统中药里较好的调合草药。
安全事项 如果你在服用利心或是利尿剂，或患有高血压，请在医生督导下使用。
2．姜
特性 暖身，化瘀，活血。
功能主治 消化不良，呼吸道、血循环、生殖系统疾病；经常被当作催化性草药使用。
性味 辛辣，刺鼻。
安全事项 正在服用治贫血药物的患者慎用。
3．山楂
特性 含丰富的维生素P，常作抗氧化剂,抗抑郁剂。
主治功能 心脏疾病；也可用作心脏滋补剂、提神减压剂；能加强记忆。
性味 有水果香味，酸中带甜。
安全事项 正在服用心脏方面药物患者，请先咨询健康护理医生。
4．柠檬
特性 可以止痉挛，抗病毒，发汗，抗抑郁。
功能主治 压抑、焦虑、抑郁症；有助于放松、冷静以及提神；缓解胃部紧张，促进消化。性味 香甜味，能够与其它草药较好地融合。
安全事项 患有甲状腺官能障碍者请在医生督导下使用。
5．肉桂
特性 能够化瘀，暖身，驱风，防腐杀菌，抗病毒。
功能主治 感冒风寒，消化疾病，在草药里经常被当作催化剂。
性味 甜味，刺鼻；气味常与其它草药混在一起。
6．黄荆
特性 作激素调节剂，脑垂腺功能促进剂，雌性激素、黄体分泌调节剂。
功能主治 内分泌失调，月经前疼痛，月经紊乱，更年期症状，不孕不育，月经引起的痤疮等。
性味 辛、辣。
7．当归
特性 抗炎剂，止痉挛药，止痛剂，抗生素，抗菌杀菌剂，能增强免疫力。
功能主治 痛经以及其它由月经引起的不适，常作营养滋补品、滋阴补血。
性味 辛辣的甜味。
安全事项 经期毋用。
8．燕麦
特性 抗抑郁剂,、镇痛剂、缓和剂和营养滋润剂。
功能主治 精神疲惫症，抑郁症，以及元气消耗，可对神经性再生以及神经性疼痛进行辅助性治疗，常作辅助性草药使用。
性味 微甜。
9．甘菊
特性 抗炎；抗痉挛，驱风。
功能主治 胃痉挛，消化不良；作神经系统的慢性滋补剂、压力减缓剂。
性味 苦中带甜。
安全事项 对此属类植物过敏者慎用。
10．薄荷
特性 作兴奋剂、驱风剂、抗菌剂、抗痉挛药、散热剂，类黄酮含量较高。
功能主治 偏头痛以及其它的头部疼痛，肌肉痉挛。
性味 有薄荷香，浓烈的清香可提神。
11．松果菊
特性 抗菌剂，抗生素；能增强免疫功能，促进伤口愈合。
功能主治 呼吸道感染、牙痛、蚊虫叮咬、局部性外伤。
性味 苦中带甜，有麻感。
安全事项 对菊科植物敏感的患者可能会出现皮疹，免疫系统失调者请在医生指导下使用。
12．荨麻
特性 抗过敏剂，利尿剂，催乳剂，营养剂，治风湿药。
功能主治 促进肝脏、生殖系统发展；增加体内铁含量；根部可用来治疗前列腺增生。
性味 甘平。
安全事项 青荨麻有利刺，请戴手套后取用。

图片说明
上排从左至右 西洋蓍草,甘菊,毛蕊花
中排从左至右 黄荆,麦芒,山楂枝
下排从左至右 桂皮,薄荷,甘草

编辑 石子儿

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