冬令进补药酒养出好健康(图)
发布时间: 2022-11-19
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特稿部   87613723冬令进补药酒养出好健康(图)www.xawb.com2007-11-30  记者近日在西安保健品市场调查时发现,进入冬季以来,各种各样琳琅满目的保健品又成了许多市民冬季进补的新宠,而在所有的保健类产品中,“药酒冬补”成了今年许多市民的首选产品。但专家提醒,药酒的主要成分还是酒,饮用时对症选择。药酒是药更是酒  那么,药酒真有市民反映的那些疗效和保健功能吗?“现在是冬天,用药酒条理滋补身体,确实是非常有效的一种选择,说白了,药酒确实能治疗一些疾病。”据市第一医院中医科中医专家贾福奎介绍,药酒是将药物浸泡于酒中,使药中的有效成分溶于酒中,目的是利用酒的辛温行散之性,以活络通经。因酒本身也是一种药物,有畅通血脉、散瘀活血、祛风散寒、消冷积、医胃寒、健脾胃、提精神和引药上行、助药之力等功效,所以,酒和药加在一起,可以增强药效,服用也很方便。  贾福奎分析说,药酒确实包含有酒和药物的双重功效,其中中药能补虚扶正、调和气血、平衡人体阴阳,酒能行血脉、通经络,二者融为一体、相得益彰。另外,酒不仅有活血通瘀的药用价值,且它的化学构成可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高药效。  从医学角度来说,药酒是中医治病和滋补的传统方法的结合体,其治病的功效主要是对风湿性关节炎等某些慢性病,滋补是补益气血虚损,强身健体。一般来讲,药酒主要适用于中老年人和体弱者。据介绍,药酒按其中所含的药材性质的不同,可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。人们经常用人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等贵重药材泡制药酒。而按照药酒作用不同,又可分为两大类 一类是治疗性药酒,另一类是滋补性药酒。药酒虽好因人异  记者在调查中发现,在保健市场,虽然时下许多的市民都在选择用药酒来强身键体,但是对于各种药酒的疗效,仍然还是停留在口口相传的认识中。其实,作为一种具有疗效功能的保健用药酒,也是存在很多的讲究。  “不论是药店、超市里卖的保健酒,还是自制的药酒,其功效都会因药物的不同而不同。”辽金雄风酒西安市场总经理徐刚先生面对记者的采访时谈到,从医学角度来说,中医一般把药酒分为四类 使用黄芪、人参等药物制成的养生类药酒,使用红花、桃仁等药物制成的活血化瘀类药酒,使用地骨皮、五加皮等药物制成的抗风湿类药酒,使用枸杞、三鞭等药物制成的壮阳类药酒。只有了解清楚了各种药酒的具体成分后,再根据自己的身体情况选择适合自己的保健酒,是非常关键的事情。  所以,患有消化性溃疡、食管炎、胃炎、胰腺炎、脂肪肝肝硬化、肝炎、高血压心脏病等病史的老人,以不饮或少饮为佳。如遇感冒、发热、咽痛及气管炎等,均应停服。其他老年入服用药酒时,也应注意选用药酒要对症,用量遵医嘱或按用量说明,不得超过剂量,更不能拿药酒当一般酒饮。有人以为补酒无碍,多喝一点也没关系,这种认识是不对的,因为过量会引起不良反应,所以应当慎用。自配药酒莫乱喝  在对一些市民的采访中,记者还发现,许多市民常有将名贵草药泡酒喝的习惯,以补养身体或治疗痛风、风湿等顽症。当前用白酒泡喝各种中草药的人也非常的多,对此,省人民医院中医科主任吉海旺提醒说,私人配制的药酒,千万不可随意乱喝。特别是一些中老年人,尤其要注意这一点。  吉海旺谈到 “乱喝自己配制的药酒,有时候不但起不到多少滋补或治病作用,而且还会因为乱喝酒对身体造成了伤害。如果过量饮用,酒精的危害比药效还大,因为酒精能抑制甲状腺素分泌,导致肠道对钙、维生素D的吸收率降低,甚至出现急躁、记忆力减退、心肌收缩无力等不良后果。所以,如果不是医生有针对性地指定患者服用的药酒,一般人最好不要随意泡喝,更不可长期服用。”  服用药酒是为了滋补身体,所以一定要注意安全,避免毒副作用。要掌握药材搭配、浸泡时间和操作方法,还要熟悉药酒的性质、功效和适应症。消费者应在医生或药师的指导下购买或配制药酒,千万别自己当“郎中”,以免懵懂中饮下自酿的“苦酒”。专家强调说。  专家同时提醒,在购买成品药酒时,除要熟知各种药酒的功效外,还应根据个人的体质来选择。如气血虚弱的老年人,可选择气血双补的药酒;体态瘦弱者,应饮用滋阴、补血、生津的药酒;神疲倦怠、心悸失眠者,可选用安神补心的药酒。记者闲云  

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