饭店自制药酒无人监管..本报讯时下不少饭店都推出自泡的药酒，并声称这种酒能强身健体。但记者调查时发现，饭店出售的自制药酒大都是随意配制，也没有标注服用上的禁忌。

记者近日走访了市内不少饭店，出售自制药酒的情况较为普遍，当问及自制药酒在配制和服用上的禁忌时，几乎所有饭店的负责人都表示不清楚。在临泉路一家饭店的柜台上摆着几个透明的酒桶，有的泡制着枸杞、人参等中药，有的桶里还放着蛇、蝎子等动物，服务员称喝后对补气养生有特效，但对于药酒养生的具体科学依据，服务员自己也不清楚。太湖路上一家饭店同样设有自制药酒柜台，但当记者问及药酒中应该有哪些药材、如何配比时，老板也支吾着答不上来。

随意泡制的药酒真能起到强身健体滋补的作用吗？饮用后有无副作用？对此，省中医学院的专家表示，从药理学分析，中医学有相生相克的禁忌，如性质相克的蝎子和鹿茸就不能配在一起，如果药酒的配制者对此不了解，那么配出的药酒不仅不能起到滋补作用，反而对人体有害。另外，药酒大致可分为两大类，一类以祛风散寒、活血通络为主，一类温肾壮阳、益肾生津.相关链接