【经典原味泡芙的做法】经典原味泡芙怎么做_经典原味泡芙的家常做法
发布时间: 2023-06-20
经典原味泡芙的做法如下：
材料：
- 面粉 150克
- 可可粉 2克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 鸡蛋 3个
- 黄油 30克
- 糖 5克
- 温水 100毫升
- 奶油 100毫升
做法：
1. 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入大碗中。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入黄油和糖，搅拌均匀。
3. 将温水倒入面粉混合物中，搅拌至没有面粉结块。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。
5. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤20分钟左右，直到芙皮表面呈金黄色。
6. 将奶油加入碗中，用电动搅拌器搅拌至光滑。
7. 将奶油倒入芙皮中，用刀子或其他工具将芙皮边缘切整齐。
8. 将芙芙取出，放入冷却架上冷却即可。
分析：
这款经典原味泡芙的做法简单，口感丰富。首先将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起，加入适量的温水搅拌均匀，然后倒入鸡蛋和黄油，搅拌均匀，最后将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤20分钟左右，直到芙皮表面呈金黄色。奶油可以增强芙芙的口感，也可以提供口感上的丰富度。
观点：
这款经典原味泡芙的做法简单易学，口感丰富，非常适合家庭制作。对于喜欢甜点的人来说，是一道很好的选择。
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材料：
- 面粉 150克
- 可可粉 2克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 盐 1/4茶匙
- 鸡蛋 3个
- 黄油 30克
- 糖 5克
- 温水 100毫升
- 奶油 100毫升
做法：
1. 将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起，筛入大碗中。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入黄油和糖，搅拌均匀。
3. 将温水倒入面粉混合物中，搅拌至没有面粉结块。
4. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。
5. 将烤盘放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤20分钟左右，直到芙皮表面呈金黄色。
6. 将奶油加入碗中，用电动搅拌器搅拌至光滑。
7. 将奶油倒入芙皮中，用刀子或其他工具将芙皮边缘切整齐。
8. 将芙芙取出，放入冷却架上冷却即可。
分析：
这款经典原味泡芙的做法简单，口感丰富。首先将面粉、可可粉、泡打粉和盐混合在一起，加入适量的温水搅拌均匀，然后倒入鸡蛋和黄油，搅拌均匀，最后将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤20分钟左右，直到芙皮表面呈金黄色。奶油可以增强芙芙的口感，也可以提供口感上的丰富度。
观点：
这款经典原味泡芙的做法简单易学，口感丰富，非常适合家庭制作。对于喜欢甜点的人来说，是一道很好的选择。
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