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发布时间: 2023-06-18
自制各种米粉(黑米粉、大米粉(粘米粉)、紫米粉、等等............)简单版的做法如下:



自制黑米粉



材料:


- 稻米


- 水



步骤:


1. 将稻米洗净,放入一个大锅中,加入足够的水浸泡3-4小时。


2. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


3. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


4. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


5. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


6. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


7. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


8. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


9. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。


10. 将稻米倒入锅中,用中小火煮沸,直到稻米煮熟,然后捞出稻米,放入一个干净的容器中,自然冷却即可。



自制大米粉(粘米粉)



材料:


- 稻米


- 水


- 食用油



步骤:


1. 将稻米洗净,放入一个大锅中,加入足够的水浸泡3-4小时。


2. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


3. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


4. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


5. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


6. 将稻米捞出,用清水冲洗干净,然后放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。


7. 将稻米倒入锅中,用中小火煮沸,直到稻米煮熟,然后捞出稻米,放入一个干净的容器中,自然冷却即可。


8. 将稻米放入锅中,加入适量的食用油,用中小火煸炒,直到稻米变得酥脆,然后捞出稻米,放入一个干净的容器中,自然冷却即可。



紫米粉



材料:


- 紫米


- 水



步骤:


1. 将紫米洗净,放入一个大锅中,加入足够的水浸泡3-4小时。


2. 将紫米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


3. 将紫米捞出,用清水冲洗干净,然后再次放入大锅中,加入相同数量的水浸泡3-4小时。


4. 将紫米捞出,用清水冲洗干净,然后放入锅中,加入适量的水,用大火煮沸。


5. 将紫米倒入锅中,用中小火煮沸,直到紫米煮熟,然后捞出紫米,放入一个干净的容器中,自然冷却即可。



观点:



自制米粉是一种健康的零食,而且不需要添加任何化学品,符合食品安全标准。自制米粉口感细腻,适合用来制作小吃、糕点、饼干等食品。此外,自制米粉还可以根据口味进行改良,加入其他食材,例如肉类、蔬菜、水果等,制作出更加美味的食品。



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