请针对【花生酱饼干的做法】花生酱饼干怎么做_花生酱饼干的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/22 15:58:19 ('互联网')
花生酱饼干是一道常见的中式糕点,它的口感酥脆,味道香甜可口。下面是一份家常花生酱饼干的做法,供参考。
材料:
- 面粉 200克
- 黄油 100克
- 花生酱 30克
- 糖 100克
- 鸡蛋 2个
- 盐 适量
- 温水 适量
步骤:
1. 将面粉和糖混合在一起,揉成面团。
2. 黄油切成小块,加入鸡蛋和盐,搅拌均匀。
3. 将黄油面团和花生酱面团分别揉成两个球状,用力团圆。
4. 把花生酱面团放在烤盘上,用擀面杖将它擀成薄片。
5. 把黄油面团放在花生酱薄片的上面,用擀面杖将它擀成薄片。
6. 把饼干烤盘放入预热好的烤箱中,以180度烤15分钟左右,直到饼干表面金黄色。
7. 取出饼干,让它冷却一段时间,然后切成适当大小的块状即可。
分析:
这款花生酱饼干的做法简单易学,而且口感酥脆,味道香甜可口。在制作过程中,需要将面粉、黄油、花生酱、糖和鸡蛋混合在一起,揉成面团。然后,将黄油面团和花生酱面团分别擀成薄片,再将它们放在烤盘中,用擀面杖将它擀成薄片。最后,将饼干烤盘放入预热好的烤箱中,烤至金黄色即可。
这款花生酱饼干的口感和味道都非常好,而且简单易制作,非常适合家庭制作。如果想尝试制作花生酱饼干,可以按照自己的口味和喜好进行调整,制作出自己喜欢的口感和味道。
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