【甜面的做法】甜面怎么做_甜面的家常做法
2023/6/18 22:42:50 ('互联网')
甜面是一种传统的中式面食,通常用于蘸糖或调味。下面是一份甜面的做法,供参考。
材料:
- 面粉
- 水
- 糖或蜂蜜
- 油
步骤:
1. 将面粉和水混合成面团,揉至表面光滑。将面团放回台面上,用力揉搓10分钟左右,直到面团变得有弹性。
2. 将面团放回台面上,盖上湿布,让面团休息30分钟。
3. 将面团分成大小相等的剂子,搓圆后擀成薄片。
4. 在薄片上撒上一层糖或蜂蜜,然后将薄片卷起来,将卷好的面条扭转数次,让面条更加牢固。
5. 将卷好的面条切成长度相等的小段,将每个小段搓圆后擀成薄片。
6. 在薄片上撒上一层油,然后将薄片卷起来,将卷好的面条扭转数次,让面条更加牢固。
7. 将卷好的面条切成长度相等的小段,将每个小段搓圆后擀成薄片。
8. 在薄片上撒上一层油,然后将薄片卷起来,将卷好的面条扭转数次,让面条更加牢固。
9. 将卷好的面条切成长度相等的小段,将每个小段搓圆后擀成薄片。
10. 在薄片上撒上一层糖或蜂蜜,然后将薄片卷起来,将卷好的面条扭转数次,让面条更加牢固。
11. 将卷好的面条切成长度相等的小段,将每个小段搓圆后擀成薄片。
12. 将薄片上撒上一层油,然后将薄片卷起来,将卷好的面条扭转数次,让面条更加牢固。
13. 将卷好的面条切成长度相等的小段,将每个小段搓圆后擀成薄片。
14. 在薄片上撒上一层油,然后将薄片卷起来,将卷好的面条扭转数次,让面条更加牢固。
15. 将卷好的面条切成长度相等的小段,将每个小段搓圆后擀成薄片。
16. 将薄片上撒上一层糖或蜂蜜,然后将薄片卷起来,将卷好的面条扭转数次,让面条更加牢固。
17. 将卷好的面条切成长度相等的小段,将每个小段搓圆后擀成薄片。
18. 最后,将甜面装盘,撒上一些葱花或芝麻即可享用。
甜面的做法虽然简单,但是需要耐心和细心,才能制作出美味的甜面。
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