【蛋挞的做法】蛋挞怎么做_蛋挞的家常做法
2023/6/19 17:37:33 ('互联网')
蛋挞是一种传统的甜点,口感酥脆,香味浓郁。以下是蛋挞的家常做法:
材料:
- 挞皮:500克
- 蛋挞液:100克
- 馅料:200克
步骤:
1. 将挞皮裁剪成合适的形状,并用水洗净。
2. 将蛋挞液倒入挞皮中,用手把挞皮捏成球形。
3. 将馅料分成合适的大小,并将每个馅料捏成球形。
4. 把挞皮放在烤盘上,用手把每个馅料放在挞皮上。
5. 预热烤箱至200°C,将烤盘放入烤箱中,烤10分钟左右,直到挞皮金黄色。
分析:
蛋挞的做法简单易学,只需要将挞皮和蛋挞液准备好,然后捏成球形,放入烤箱中烤即可。此外,馅料的选择也可以根据自己的口味进行搭配,比如可以加入水果、坚果等,增加口感和营养价值。
观点:
蛋挞是一种美味的甜点,非常适合作为下午茶或早餐。不仅可以提供能量,还可以满足口感的需求。蛋挞的做法简单易学,适合家庭制作。同时,蛋挞也具有丰富的营养价值,可以补充蛋白质和膳食纤维等。
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