请针对【天然色彩南瓜馒头的做法】天然色彩南瓜馒头怎么做_天然色彩南瓜馒头的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/24 5:22:19 ('互联网')
天然色彩南瓜馒头的做法如下:
材料:
- 南瓜 1个
- 面粉 500克
- 酵母 5克
- 糖 15克
- 温水 200毫升
- 食用油 适量
做法:
1. 南瓜去皮,切成小块,放入蒸锅中,蒸至变软烂,取出南瓜泥备用。
2. 将面粉、酵母、糖混合在一起,加入温水,搅拌均匀,揉成面团。
3. 将面团放在台面上,用力揉搓10分钟,然后盖上湿布,放在温暖的地方发酵1小时。
4. 将面团取出来,揉搓成长条,切成大小相等的剂子。
5. 将剂子搓圆,然后用手压扁,包入适量的南瓜馅料。
6. 将包入馅料的面团再次搓圆,放在台面上,盖上湿布,再次发酵10分钟。
7. 烤箱预热至180°C,将发酵好的馒头放入烤箱中,烤约25分钟,取出即可。
天然色彩南瓜馒头的做法如下:
1. 南瓜泥中加入食用油,搅拌均匀,这样可以让馒头更加香甜可口。
2. 面团发酵后,要揉搓一段时间,让面团更加有弹性。
3. 面团发酵后,要再次揉搓一段时间,让面团更加有弹性。
4. 包入馅料的面团要搓圆,然后用手压扁,这样可以让馒头更加松软。
5. 烤箱预热后,将馒头放入烤箱中,烤约25分钟,取出即可。
天然色彩南瓜馒头的做法可以使得馒头表面呈现出美丽的色彩,同时也使得馒头更加松软、香甜可口。
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