【金角玉米烙的做法】金角玉米烙怎么做_金角玉米烙的家常做法
2023/6/18 5:23:33 ('互联网')
金角玉米烙是一道常见的中式家常菜,口感鲜美,营养丰富。下面是金角玉米烙的家常做法:
金角玉米烙的做法_金角玉米烙的家常做法分析:
1. 选择新鲜的玉米,选择粒大、饱满、口感甜的玉米。
2. 清洗玉米,去除表面的泥土和杂质,然后用刀将玉米穗割下来。
3. 准备调料,将酱油、盐、糖、鸡精混合在一起,加入适量的水,搅拌均匀。
4. 将割下来的玉米穗放入开水中煮熟,捞出后沥干水分。
5. 将调料倒入玉米穗中,搅拌均匀,腌制10分钟左右。
6. 热锅凉油,将腌制好的玉米烙放入锅中,煎至两面金黄。
7. 取出放入锅中,加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可。
金角玉米烙的做法_金角玉米烙的家常做法观点:
1. 煮玉米的时间不宜过长,以免影响口感。
2. 腌制时间不宜过长,以免影响口感和味道。
3. 煎玉米烙时,要煎至两面金黄,才能口感酥脆。
4. 汤汁浓稠即可,不要煮得太稀。
金角玉米烙是一道美味可口的家常菜,制作简单,口感鲜美。想要制作出美味的金角玉米烙,需要选择新鲜的玉米,腌制时间和煮制时间要掌握好,煎制时也要煎至两面金黄。
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