请针对【奶油西兰花虾仁意面的做法】奶油西兰花虾仁意面怎么做_奶油西兰花虾仁意面的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/22 22:40:33 ('互联网')
奶油西兰花虾仁意面是一道口感丰富、营养丰富的家常菜,其做法如下:
1. 准备食材:意面、西兰花、虾仁、洋葱、番茄、奶酪、牛奶、黄油、盐、胡椒粉、蒜、意大利香料等。
2. 将西兰花洗净,切成小块,虾仁洗净备用。洋葱、番茄切成小块备用。
3. 锅中加入黄油,加热融化,加入洋葱煸炒至变软。
4. 加入番茄,炒至软化,加入西兰花,翻炒几下。
5. 倒入牛奶,煮至沸腾,加入盐、胡椒粉、蒜、意大利香料等调味料,搅拌均匀。
6. 意面煮熟后捞出,放在冰水中过凉,沥干备用。
7. 将虾仁放入碗中,加入适量的盐、胡椒粉、料酒等调味料,腌制10分钟。
8. 锅中加入少量油,加入虾仁煸炒至变色。
9. 加入西兰花,翻炒均匀。
10. 倒入意面,翻炒均匀。
11. 加入适量的奶油,炒至融化,加入奶酪,翻炒均匀。
12. 最后,撒上一些切碎的意大利香料,即可享用。
奶油西兰花虾仁意面的家常做法简单易学,但需要根据个人口味和喜好进行适量调整。奶油能够增加意面的口感和香味,西兰花和虾仁也具有丰富的营养价值,是一道美味又健康的家常菜。
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