泥鳅虾仁汤适于肾虚不固型患者 ◆原料

　　泥鳅清水中使其排出肠内浊物，然后洗净 生姜切丝。锅中放油烧热，放入少许生姜、食盐、醋，将泥鳅煎至金黄色，加水约3大碗并放入虾肉一同煮汤食用。

　　◆功效

　　补益肾气，固精止泄。

　　◆用法200克，虾肉50克，生姜12克，大蒜、葱、食盐、醋、味精适量。

　　◆制法

　　将泥鳅放入

　　食泥鳅、虾仁，饮汤。

　　◆应用

　　适于肾虚不固型患者。