科学对待滋补药膳，摒弃消费误区
2022/11/19 21:57:06 ('互联网')
记者8月3日获悉，针对一些餐饮单位在饭菜中滥加中药问题，石市卫生监督局将于本月起加大对膳食中滥加药物行为的打击力度，提醒广大消费者莫“无病滥进补”，如发现餐饮单位在膳食中滥加中药行为，您可拨打12320进行举报。
近日，市卫生监督局重点对餐饮单位在饭菜中滥加中药问题进行了专项检查，所查24家餐饮单位中有16家加工饭菜时作为主要辅料违规加入了党参、人参、西洋参、荜茇、当归、白蔻等中药。而《食品安全法》第五十条明确规定 生产经营的食品中不得添加药品。目前，除国家卫生部公布的80余种既是食品又是药品的中草药外，其余药品一律禁止加入食品中。执法人员依据《食品卫生法》有关规定，对这16家餐饮单位分别予以了行政处罚。
随着百姓生活水平的提高，餐馆为迎合消费者重视饮食保健的心态，往往打起“滋阴壮阳、清血补气、美容养颜”等药膳食疗的招牌，将各类中草药添加到膳食中。然而，因每一味中药有其性味、归经、主治和用量禁忌，哪怕是平和的补药，如不对症或不适合体质，不但无效，反而会危害健康，尤其一些慢性病病人更易导致更严重的后果。市卫生监督局提醒消费者，在就餐时应科学对待滋补药膳，摒弃消费误区。顶一下踩一下本文引用地址
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