补血养颜试试花生牛展肉汤
2022/11/19 21:57:58 ('互联网')
中医历来有&ldquo 男重气，女重血&rdquo 的讲法。大多女性都知道要&ldquo 以血为本&rdquo ，血气充盈才能有好气色，因此食疗中有很多补血养颜的方子。根据统计，亚洲女性罹患缺铁性贫血的比例相当高，大多是因为生理因素造成的。其实，如果贫血不严重，不必特意去吃各种补品，注意调整饮食也可以改变症状。我们家常食物中也有许多补血佳品，今天介绍的花生牛肉汤就是其中一款。
牛展肉 400克
花生 大半碗
姜 4片
水 8碗
红枣 7粒
陈皮 一小块
淡奶 半碗
3~4人份
做法
1. 牛展肉洗净切块；
2. 陈皮洗净泡软，刮去内瓤；红枣洗净，拍扁去核；
3. 花生洗净；
4. 把花生、红枣、陈皮、姜片和清水方进瓦煲，煮沸后放入牛肉再次烧开，转文火煲两个小时。倒入淡奶，下盐调味即可品尝。
功效
补血养颜，滋养脾胃，益气补虚，强健筋骨。
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