【虾米鱼圆高丽菜的做法】虾米鱼圆高丽菜怎么做_虾米鱼圆高丽菜的家常做法

2023/6/18 20:32:28 ('互联网')

虾米鱼圆高丽菜的做法如下：

虾米鱼圆高丽菜是一道口感鲜美、营养丰富的家常菜，它富含多种维生素和矿物质，有助于促进人体健康。虾米鱼圆高丽菜的做法如下：

材料：

- 虾米 200 克

- 鱼圆 100 克

- 高丽菜 200 克

- 生姜 20 克

- 葱 10 克

- 料酒适量

- 盐适量

- 胡椒粉适量

- 生抽适量

- 鸡精适量

- 食用油适量

做法：

1. 将虾米用清水冲洗干净，备用。

2. 鱼圆放入锅中煮熟，捞出备用。

3. 高丽菜洗净，切成块状。

4. 生姜和葱洗净，切成末。

5. 锅中加入适量食用油，烧热后加入姜末和葱花煸炒出香味。

6. 加入适量料酒和盐、胡椒粉，煮至香味挥发。

7. 将鱼圆和高丽菜放入锅中，翻炒均匀。

8. 加入适量生抽和鸡精，继续翻炒均匀。

9. 最后，收汁，让菜的味道更加浓郁即可。

分析：

虾米鱼圆高丽菜的做法简单易学，但需要注意以下几点：

1. 鱼圆需要煮熟，否则口感会不好。

2. 炒虾米时，需要加入适量的料酒和盐，这样可以让虾米更加香味浓郁。

3. 炒高丽菜时，需要加入适量的盐，这样可以让高丽菜更加鲜美。

4. 收汁时，需要加入适量的鸡精，这样可以让菜的味道更加浓郁。

观点：

虾米鱼圆高丽菜是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，它富含多种维生素和矿物质，有助于促进人体健康。虾米鱼圆高丽菜的做法简单易学，是一道非常适合家庭日常食用的健康菜肴。

---------------------------------------------------------------

所有信息来源于互联网,本文的版权归原作者所有，不代表本网观点和立场。

本站仅提供信息存储空间服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 81480447@qq.com 举报，一经查实，本站将立刻删除。

养老资讯

助老机构介绍

已有 0 条评论

看不清楚?请点击刷新验证码