枸杞的辨别方法。
　　我们常说的枸杞王就是指宁夏枸杞（当地人称枸杞子）
　　由于宁夏枸杞品质优良，产量有限，近些年成为造假者追捧的目标．
　　其主要造假类型有以下三种
　　一、以蒙古枸杞充当（小而微圆）
　　二、以轧过汁的枸杞充当（晒干后包装）
　　三、陈年的枸杞充当（以硫磺等熏炙后包装）
　市面上出售的枸杞那么多，如何才能辨别出真正的“宁夏枸杞”呢？
　　由于独特的气候、地理环境，有600多年栽培历史的“宁夏枸杞”具备了与别不同的特性，所以抓住其特点来辨认就不会好难。
　　第一招，看果型，宁夏枸杞果实呈椭圆扁长的形状，其他产地的果实以圆形为主；
　　第二招，看颜色，宁夏枸杞果实颜色一致，呈红色或紫色，其他产区的枸杞为鲜红或暗红色，色泽不统一；
　　第三招，看结块，宁夏枸杞即使经过挤压都很难结成块，轻轻拍一下就会散开；
　　第四招，看浮力，将不同种类的枸杞放进水里，宁夏枸杞会浮在水面，不会迅速下沉。