五彩虾仁炒油条是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法相对简单，但口感和味道都非常优秀。以下是五彩虾仁炒油条的家常做法：

五彩虾仁炒油条的做法：

材料：

- 油条 2根

- 虾仁 100克

- 葱姜蒜适量

- 料酒 1汤匙

- 生抽 1汤匙

- 盐 适量

- 糖 适量

- 鸡精 适量

- 油 适量

做法：

1. 油条切成段，用厨房纸吸干表面的水分备用。

2. 虾仁洗净，用料酒、生抽、盐、糖腌制10分钟备用。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 热锅凉油，油热后加入葱姜蒜爆香。

5. 加入腌制好的虾仁煸炒至变色。

6. 加入切好的油条段翻炒，炒至油条变软。

7. 加入适量的水，盖上锅盖，煮至油条熟透。

8. 加入盐、糖、鸡精调味，翻炒均匀。

9. 最后收汁，让食材都裹上浓郁的酱汁即可。

五彩虾仁炒油条是一道口感酥脆、味道鲜美的家常菜，它富含蛋白质、维生素和矿物质，非常适合日常食用。不过，油条属于油炸食品，不宜多吃，建议适量食用。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！