【黑芝麻糊的做法】黑芝麻糊怎么做_黑芝麻糊的家常做法
发布时间: 2023-06-17
黑芝麻糊是一道传统的中式糕点,口感香甜可口,深受人们喜爱。下面是一份简单的黑芝麻糊家常做法,供您参考:



材料:


- 黑芝麻适量


- 糯米适量


- 红枣适量


- 蜂蜜适量



步骤:



1. 将黑芝麻炒香,磨成粉末。



2. 将糯米洗净,磨成粉末。



3. 将红枣洗净,切成块状。



4. 将芝麻粉、糯米粉和红枣粉混合在一起,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀。



5. 将混合物倒入杯中,加入适量的水,搅拌均匀。



6. 将混合物倒入烤盘,放入预热好的烤箱中,烤约20分钟即可。



观点:



1. 炒香芝麻非常重要,需要耐心慢慢地炒香,直到芝麻变得柔软、香气四溢。



2. 加入糯米和红枣粉可以使芝麻糊更加浓稠,口感更加丰富。



3. 蜂蜜的量可以根据自己的口味适量调整。如果不喜欢太甜,可以适量减少蜂蜜的用量。



4. 烤芝麻糊的时间可以根据自己的烤箱情况进行调整,一般来说,20分钟即可达到理想状态。



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