玉米青豆(健康版)的做法有很多种，以下是其中一种较为健康的家常做法：

材料：

- 玉米(1根)

- 青豆(100克)

- 盐(适量)

- 生抽(适量)

- 植物油(适量)

步骤：

1. 将玉米洗净，切成小块。青豆也洗净备用。

2. 锅中倒入适量的植物油，加入青豆煸炒至变色。

3. 加入切好的玉米块，翻炒几下。

4. 加入适量的盐和生抽，继续翻炒几下。

5. 炒至玉米和青豆熟透即可。

分析：

这种玉米青豆(健康版)的做法减少了油和盐的用量，更加健康。同时，加入了玉米和青豆，不仅增加了食物的口感，也提供了更多的营养成分。

玉米是一种富含膳食纤维、维生素和矿物质的食物，有助于促进肠道健康和降低胆固醇。青豆也富含维生素C、叶酸和蛋白质，有助于增强免疫系统和促进生长发育。

总结：

这种玉米青豆(健康版)的做法是一种较为健康的家常做法，可以根据个人口味加入适量的调料，例如胡椒粉、蒜苗等，以增强食物的味道。同时，这种食物也含有丰富的营养成分，有助于维持身体健康。

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