酸辣汤Spicy&SourShreddedPorkSoup的做法详细介绍和做法步骤图如下：

1. 准备材料：

- 1 杯猪里脊肉(切成薄片)

- 1 杯洋葱(切碎)

- 1 杯大蒜(切碎)

- 1 杯辣椒(切碎)

- 1 杯西红柿(切碎)

- 1 杯番茄酱

- 1 杯醋

- 1/2 杯糖

- 1/2 杯盐

- 1/2 杯面粉

- 1/2 杯淀粉

- 1 杯热水

- 1 杯鸡汤

- 1 杯生姜(切片)

- 1 杯大葱(切段)

- 1 杯蒜粉

- 1 汤匙橄榄油

- 1 汤匙橄榄油

- 1/4 杯香菜(切碎)

- 1/4 杯柠檬汁(切碎)

- 盐和胡椒粉适量

2. 加热锅，加入橄榄油，放入洋葱和大蒜煸炒至变软。

3. 加入猪里脊肉，煸炒至变色。

4. 加入辣椒和西红柿，继续煸炒至蔬菜变软。

5. 加入番茄酱、醋、糖、盐、面粉、淀粉、热水和鸡汤，搅拌均匀。

6. 煮沸后，转小火，盖上锅盖，煮15-20分钟，直到猪肉熟透。

7. 将汤倒入碗中，加入香菜和柠檬汁，即可享用。

酸辣汤Spicy&SourShreddedPorkSoup的做法需要注意以下几点：

1. 猪里脊肉要切成薄片，这样更容易熟透。

2. 辣椒和西红柿的数量可以根据个人口味进行调整。

3. 番茄酱、醋、糖、盐的比例需要适当调节，以达到最佳口感。

4. 面粉和淀粉的比例也需要根据实际情况进行调整，以免影响汤的口感。

酸辣汤Spicy&SourShreddedPorkSoup是一道非常美味的家常菜，口感酸甜可口，非常适合夏季享用。

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