超简单电饭锅烙发面饼的做法_超简单电饭锅烙发面饼的家常做法可以参考下述步骤:
1. 准备面团材料,包括面粉、水、酵母等。
2. 将酵母放入温水中,搅拌溶解,然后将面粉和适量的水混合在一起,揉成面团。
3. 将面团揉成柔软的面团,盖上湿布,放在温暖的地方发酵1-2小时,或者直到面团体积翻倍。
4. 取出发酵好的面团,揉揉,让其再次发酵10-15分钟。
5. 将面团分成大小相等的小块,搓成圆形或椭圆形。
6. 用电饭锅煎锅或平底锅加热,倒入一些油或黄油,将饼放入锅里煎。
7. 煎至饼的颜色变成金黄色,翻面继续煎熟。
8. 取出煎好的饼,即可食用。
该方法简单易学,而且不需要太多的材料和工具,非常适合家庭日常制作。但是,该方法的发酵时间可能需要一些时间,因此需要根据面团发酵的时间来调整发酵的时间。另外,煎饼时需要注意火候,以免饼焦糊。
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