请针对【草莓椰蓉球的做法】草莓椰蓉球怎么做_草莓椰蓉球的家常做法说一下分析和观点。

2023/6/22 10:46:17 ('互联网')

草莓椰蓉球是一道非常受欢迎的甜点，口感清新、甜美，而且做法简单。以下是一份家常做法，供参考：

材料：

- 糯米粉

- 草莓

- 椰浆

- 黄油

- 白糖

- 牛奶

步骤：

1. 将糯米粉和水揉成面团，然后将面团分成小球形。

2. 把草莓洗净去蒂，切成小块。

3. 把草莓块和椰浆、黄油、白糖混合拌匀，揉成面团。

4. 将面团分成小球形，把每个球搓成圆形，用手掌压扁成椭圆形。

5. 把椭圆形的球放在烤盘上，用烤箱烤15-20分钟即可。

观点：

这道草莓椰蓉球做法简单，口感甜美，非常适合家庭制作。如果喜欢草莓和椰蓉的味道，可以加入一些草莓叶子或草莓籽来增加口感。此外，椰蓉的甜味可以中和糯米粉的酸味，使口感更加平衡。不过，在烤的过程中要注意火候，不要烤焦了。

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