抹茶冰淇淋是一道非常受欢迎的甜点，其口感清新、细腻，深受人们的喜爱。下面是抹茶冰淇淋的家常做法：

材料：

- 抹茶粉 10克

- 牛奶 500毫升

- 糖 50克

- 鸡蛋 3个

- 香草精 适量

- 淡奶油 适量

步骤：

1. 将抹茶粉放入碗中，加入适量的牛奶和糖，搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 将蛋糊倒入抹茶牛奶糊中，搅拌均匀。

4. 将混合物倒入平底锅中，用中火煎至表面凝固。

5. 取出平底锅，倒入淡奶油，搅拌均匀。

6. 将抹茶冰淇淋倒入模具中，放入冰箱冷藏至凝固即可。

观点：

抹茶冰淇淋是一道非常健康的甜点，因为它融合了抹茶和牛奶的香甜，再加上蛋和淡奶油的浓郁口感，非常美味。

抹茶冰淇淋的做法非常简单，只需要将抹茶粉、牛奶、糖、鸡蛋和淡奶油混合在一起，搅拌均匀即可。如果想要口感更加细腻，可以在混合物中加入适量的香草精，这样可以让冰淇淋更加美味。

抹茶冰淇淋是一道非常适合夏季的甜点，不仅可以满足口感，还可以带来清新的感觉。

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