【馋嘴零食【山楂糕】的做法】馋嘴零食【山楂糕】怎么做_馋嘴零食【山楂糕】的家常做法

2023/6/19 15:04:02 ('互联网')

馋嘴零食【山楂糕】的做法如下：

材料：

- 山楂果500克

- 糖500克

- 水200克

- 面粉150克

- 淀粉150克

- 食用油适量

步骤：

1. 将山楂果清洗干净，晾干后切成小块。

2. 将山楂果块放入搅拌机中，加入200克糖，搅拌成山楂果泥。

3. 将山楂果泥倒入容器中，加入适量的水，拌匀后放入冰箱冷藏1小时。

4. 取出山楂果泥，加入150克面粉和150克淀粉，搅拌均匀。

5. 加入适量的食用油，再次搅拌均匀。

6. 将搅拌好的山楂糊倒入盘子中，用手将其按平，然后放入冰箱冷藏至变硬。

7. 取出山楂糕，用梳子将其压实。

8. 将山楂糕切成小块，即可食用。

分析：

制作馋嘴零食【山楂糕】需要将山楂果块加入适量的糖，然后搅拌均匀放入冰箱冷藏，使得山楂果泥变得柔软。接着，将山楂果泥加入面粉和淀粉中，搅拌均匀，加入适量的食用油，再次搅拌均匀，然后倒入盘子中，用手将其按平，然后放入冰箱冷藏至变硬。最后，将山楂糕切成小块，即可食用。

制作馋嘴零食【山楂糕】需要掌握一定的技巧，包括将山楂果块加入适量的糖、加入面粉和淀粉、加入适量的食用油以及将山楂糕放入冰箱冷藏等步骤。这些步骤都需要耐心和细心地完成，才能制作出口感细腻、美味的馋嘴零食【山楂糕】。

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