【鸡肉蘑菇椰菜温沙拉的做法】鸡肉蘑菇椰菜温沙拉怎么做_鸡肉蘑菇椰菜温沙拉的家常做法

2023/6/19 5:53:24 ('互联网')

鸡肉蘑菇椰菜温沙拉是一道美味健康的家常菜，做法简单，营养丰富，适合早餐、午餐或晚餐食用。下面是一份鸡肉蘑菇椰菜温沙拉的家常做法，供参考。

所需材料：

- 鸡肉：200克

- 蘑菇：200克

- 椰菜：1个

- 大葱：1根

- 姜片：适量

- 蒜瓣：3-4个

- 料酒：适量

- 生抽：适量

- 盐：适量

- 胡椒粉：适量

- 橄榄油：适量

- 醋：适量

- 柠檬汁：适量

- 冰块：适量

做法：

1. 鸡肉洗净，切成小块，加入料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制15分钟。

2. 蘑菇洗净，切成小块，椰菜切成段，大葱、姜片、蒜瓣切成末。

3. 锅中倒入适量橄榄油，加入葱姜蒜末煸炒出香味。

4. 加入鸡肉块煸炒至变色。

5. 加入适量的醋、柠檬汁和盐，翻炒均匀。

6. 加入蘑菇、椰菜和冰块，翻炒均匀。

7. 翻炒至所有食材熟透，即可装盘享用。

分析：

这款鸡肉蘑菇椰菜温沙拉是一道营养丰富、简单易做的家常菜。鸡肉富含蛋白质、维生素B等营养成分，蘑菇和椰菜则富含维生素C、纤维素等营养素，搭配在一起不仅口感鲜美，而且营养丰富。同时，这款沙拉还加入了醋、柠檬汁等调味料，不仅口感鲜美，而且能够增加沙拉的酸味，更加美味。

观点：

鸡肉蘑菇椰菜温沙拉是一道美味健康的家常菜，简单易做，营养丰富，适合早餐、午餐或晚餐食用。同时，这款沙拉还加入了醋、柠檬汁等调味料，不仅口感鲜美，而且能够增加沙拉的酸味，更加美味。

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