咸烧白是一道非常经典的中式菜肴，它以猪肉为主要材料，口感鲜美，口感咸鲜，深受人们的喜爱。以下是咸烧白的做法：

分析：

咸烧白是一道传统的中式菜肴，口感鲜美，口感咸鲜，深受人们的喜爱。它的制作过程相对简单，需要准备的材料也比较简单，但是味道却十分美味。

观点：

咸烧白是一道非常经典的中式菜肴，它的制作过程相对简单，需要准备的材料也比较简单，但是味道却十分美味。它的口感咸鲜，非常适合搭配米饭食用，可以让人们在品尝美食的同时，也可以享受到米饭的香糯。

咸烧白的做法如下：

材料：

- 猪肉(五花肉)250克

- 姜(适量)

- 蒜(适量)

- 料酒(适量)

- 生抽(适量)

- 老抽(适量)

- 盐(适量)

- 糖(适量)

- 鸡精(适量)

- 淀粉(适量)

- 食用油(适量)

步骤：

1. 将猪肉切成大小适中的块状，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精腌制20分钟左右。

2. 将姜和蒜切成末备用。

3. 热锅凉油，将腌制好的猪肉块放入锅中煸炒，煸炒至肉块表面变色。

4. 加入适量的水，放入姜片和蒜末，烧开后转小火煮10分钟左右。

5. 加入适量的生抽、老抽和盐，继续煮10分钟左右。

6. 加入适量的糖和鸡精，继续煮5分钟左右。

7. 用淀粉水勾芡，翻炒均匀即可。

咸烧白的做法简单易学，口感鲜美，非常适合家庭制作。如果还没有尝试过咸烧白，不妨一试，相信你一定会爱上这道美食的。

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